三文鱼中含有丰富的、有健脑功效的DHA，给宝宝做辅食可以取其白肉部分。白肉部分含有丰富的钙质，脂肪较少，味道清淡，适合作为辅食食材。

准备食材：白米60克、三文鱼肉3汤匙、水600毫升、紫菜碎1汤匙

步骤1：清洗白米，然后将大米用清水浸泡1个小时。紫菜用剪刀剪碎。

步骤2：锅中倒入600毫升水将大米煮成粥。

步骤3：鲔鱼肉用开水烫一下。

步骤4：捞起后捣成鱼泥备用。

步骤5：白米煮开后，加入鱼泥继续煮

步骤6：稍微煮一下，再加入紫菜碎，直到食材煮熟。

步骤7：将煮熟的紫菜三文鱼粥盛入碗中即可。

豆类和谷类一起食用，有利于宝贝摄取完整蛋白质，因为豆类往往缺乏甲硫氨酸和色氨酸两种氨基酸，而谷类则缺乏离氨酸，所以两种食材一起煮，是互补的搭配。

准备食材：荷兰豆豆粒30克、大米30克

步骤1：大米略微淘洗，放入清水中浸泡约1个小时。

步骤2：将荷兰豆撕去老茎，取里面的豆，洗干净备用。

步骤3：大米倒入锅中，加入荷兰豆和水。

步骤4：将豆粥煮到熟烂的状态。

步骤5：最后将豆豆粥盛入碗中即可。

酸奶有助于调整肠道菌群，抑制有害菌，促进消化吸收，改善胃肠道功能，还能改善乳糖不耐症，提高对乳制品的适应能力。温馨提醒：小朋友不宜食用过多巧克力，且不建议3岁前的小朋友吃巧克力，以免引起肥胖等。

准备食材：浓稠酸奶100克、奥利奥饼干3块、薄荷叶1片

步骤1：先将酸奶倒入杯中。

步骤2：将奥利奥饼干中间的夹心奶油层刮掉，将饼干装进食品袋后，用擀面杖或硬物碾碎，然后取出饼干碎。

步骤3：将奥利奥饼干碎完全覆盖在酸奶上，不要露出白色。

步骤4：最后插上一片薄荷叶装饰即可。

菇类的维生素B群含量十分丰富，有助于脂肪和醣类的代谢，菇类独特的多醣体，则有助于提高身体免疫力。

准备食材：熟松子仁20克、蟹味菇35克、杏鲍菇35克、平菇35克、口蘑35克、草菇35克、大蒜2瓣、盐1/4茶匙

步骤1：所有菇洗干净。

步骤2：将洗干净的菇切成片状。

步骤3：将大蒜拍扁去皮，切成蒜蓉。

步骤4：热油锅，爆香蒜蓉。

步骤5：加入所有菇类拌炒。

步骤6：加入盐调味，翻炒均匀装盘。

步骤7：最后撒上松子即可。

香蕉果肉营养价值颇高，其中维生素A能增强身体对疾病的抵抗力，是维持正常视力所必需；硫胺素能促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。

准备食材：香蕉 1根、牛奶1小盒、消化饼干1片、奥利奥饼干1片、薄荷叶1小棵

步骤1：把奥利奥饼干中间的饼干酱刮出来备用，奥利奥饼干也装到袋子里压碎。

步骤2：将香蕉剥皮后，切小块。

步骤3：将牛奶和香蕉放入搅拌机中，步骤2刮下来的饼干酱一起放入搅拌机中搅拌。

步骤4：将压碎后的消化饼干装入杯子中压实。

步骤5：将搅拌好的香蕉奶昔倒入杯子中。

步骤6：在奶昔表面均匀地撒上压好的奥利奥饼干碎。

步骤7：插上薄荷叶子即可。

三文鱼有助于清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

准备食材：三文鱼200克、黄油200克、大蒜5瓣、欧芹（干）1茶匙、百里香（干）1/2茶匙、盐1小撮、香葱1小撮、柠檬1薄片

步骤1：将黄油放于室温下软化，将软化好的黄油加入大蒜碎、欧芹、百里香、1指尖盐混合。

步骤2：将黄油和调料搅拌均匀，使其呈现有打发的状态。

步骤3：三文鱼洗干净之后，用厨房纸拭干水分，将步骤2的酱汁涂抹在拭干水分的三文鱼身上，腌制约15分钟。

步骤4：将平底锅烧热到8成热，然后放入三文鱼煎，每一面煎1-2分钟，如果火力不够旺，可以稍微煎久一点点。

步骤5：当三文鱼煎到焦黄状态，甚至有小焦脆边时即可关火。

步骤6：在煎好的鱼上面均匀地挤上一点柠檬汁。

步骤7：然后撒上香葱末即可。

枸杞有明目、提高免疫力、保护肝脏的作用，能提高人体活力、抵抗疲劳。

准备食材：玉米粒半量米杯、花生半量米杯、枸杞20颗、水1200毫升、白糖1茶匙

步骤1：将玉米粒、花生和枸杞清洗干净。

步骤2：花生和枸杞略微浸泡一下。

步骤3：将玉米粒、花生和枸杞倒入豆浆机中。

步骤4：加入刻度建议的水量，按“米糊”键，制成米糊。

步骤5：食用前调入白糖即可。

芋头中的黏液蛋白被人体吸收后，能增强抵抗力，保持身体健康。

准备食材：芋头100克、干银耳30克、白米2/3量米杯、枸杞5克、水6.5量米杯

步骤1：将银耳泡软，去蒂，撕成小块。

步骤2：将芋头削皮洗干净，切成丁。

步骤3：将白米洗干净，放入锅中加入水煮滚后，换成小火。

步骤4：然后放入芋头、银耳和枸杞熬煮至所有食材熟透。

步骤5：出锅，盛入碗中即可。

大米是碳水化合物的重要来源，可以为人体补充能量，此外，大米还有补脾、和胃、清肺的功效。

准备食材：白米饭1碗、菠菜3棵、胡萝卜1根

步骤1：将菠菜去菜头，洗干净，放入沸水中焯烫熟，捞出沥干。

步骤2：将菠菜放入搅拌机中，加入少量水，搅打成菜泥，搅拌机的杯清洗干净。

步骤3：胡萝卜削皮洗干净，切成两半，放入沸水中焯烫熟。

步骤4：将焯烫好的胡萝卜一半放入搅拌机中，加入少量水，搅打成胡萝卜泥。

步骤5：将搅打好的菠菜泥和胡萝卜泥分别放入小碗中。

步骤6：将米饭分成两份，分别加入胡萝卜泥和菠菜泥，搅拌均匀。

步骤7：将米饭放入模具中，将米饭压实成形，然后叠加。

步骤8：将焯烫好的剩下的胡萝卜用模具压出可爱的形状。

步骤9：将胡萝卜插在米饭上面，做点缀即可。

绿豆含有丰富的营养元素如优质蛋白、不饱和脂肪酸、碳水化合物、矿物质、维生素等，具有清热解毒，利尿祛湿等功效。绿豆的肉多用于解毒，而皮多用于清热。

准备食材：绿豆2汤匙、大米2汤匙、南瓜150克、清水600毫升

步骤1：将绿豆洗干净，放入清水中浸泡约一个上午的时间。

步骤2：大米淘洗干净，将绿豆和大米倒入电饭锅。

步骤3：将南瓜去皮去籽，清洗干净，切成块。

步骤4：将南瓜放入锅中。

步骤5：加入适量的水，将粥煮熟，使绿豆和大米均开花。

步骤6：最后盛入碗中即可。